日本空港ビルデング株式会社とのコラボレーション新商品  まるで雲。“ふわもち”どら焼き『羽雲』 4月12日から羽田空港限定販売

株式会社 叶 匠寿庵(かのう しょうじゅあん、本社:滋賀県大津市、代表取締役社長:芝田 冬樹)は、これまでにない、ふわふわでもちもちの新食感生地で溢れんばかりのつぶ餡を包んだ土産菓子「羽雲(はねぐも)」を羽田空港限定で2017年4月12日(水)から販売します。
日本空港ビルデング株式会社と和菓子屋の共同開発は初めての試みとなります。





■これまでにないオリジナルの新食感「ふわもち」
重厚なイメージのある従来のどら焼きとは全く異なり、ふわふわともちもちを同時に楽しめる、まるで雲のような新食感の生地に仕立てました。丹念に炊き上げた北海道産小豆のつぶ餡を溢れんばかりにたっぷりと包んでいます。

■コラボレーション商品「羽雲」に込める想い
日本空港ビルデング株式会社と当社は、日本の伝統文化である和菓子が旅の思い出と共に、美味しいお土産として世界へ羽ばたいてほしいという共通の想いを抱きました。その想いを実現するべく、和菓子屋として初めて日本空港ビルデング株式会社と共同開発を試み、「羽雲」が誕生しました。

■商品概要
価格  :5個入 1,080円  10個入 2,160円(税込)
賞味期限:ご購入日より15日程度
販売期間:4月12日(水)~
販売店舗:羽田空港内の下記店舗
【国内線第1旅客ターミナル2階】
・特選和菓子館・ピア4 他
【国内線第2旅客ターミナル2階】
・東京食賓館(時計台1番前)
・東京食賓館(時計台3番前)
・SMILE TOKYO 他
【国際線旅客ターミナル4階】
・Edo食賓館(時代館)

叶 匠壽庵 公式ホームページ: http://www.kanou.com
叶 匠壽庵 公式Facebook  : https://www.facebook.com/kanou.s

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