フランスで強い影響力を持つ美食ガイド「Gault&Millau」に、パリのオーガニック和食カフェ「幸修園-KOSYUEN-」が初選出

「BROOK’S green cafe(原宿)」では、幸修園の雰囲気を味わえる特別メニューを期間限定で提供

コーヒー・茶類等の通信販売事業を行う株式会社ブルックス(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:小川裕子)が運営する、和とオーガニックにこだわった和食カフェ「幸修園-KOSYUEN-」(パリ・サントノーレ通り店)が、4月22日(土)、フランス国内で強い影響力を持つ美食ガイド「Gault&Millau」に初選出されました。





この度「幸修園-KOSYUEN-」が選出されたのは、2017年より開設された、カジュアルでトレンディな食事スポット、バー、コーヒーショップを紹介する「Gault&Millau Pop」という新しいカテゴリー。オーガニックにこだわった伝統的な日本茶、和食メニューを、お箸や漆のお碗、鉄瓶など、日本的なスタイルで楽しめる点が高い評価を受けての選出となりました。

ブルックス代表取締役社長 小川裕子は、今回の選出について、「私たちブルックスは1968年にお茶屋として創立しました。それ以来50年近くずっと信頼を得ている日本茶・和食材ブランド『幸修園-KOSYUEN-』が、フランスに、そして世界に認められた瞬間だと感じています。これからも世界中の人々に日本の文化やおもてなしの心とともに『ホンモノの日本品質』を楽しんでいただけるよう研鑽を続けてまいります。」とコメントしました。

また、「BROOK’S green cafe」(東京都渋谷区)では、今回の「Gault&Millau」初選出を記念して、「幸修園-KOSYUEN-」(パリ・サントノーレ通り店)の雰囲気を味わっていただけるよう、オーガニックの日本茶と和食のセットを楽しめる3つの特別メニューを、5月15日(月)~5月31日(水)の平日限定サービス・各日数量限定で提供いたします。

【「幸修園-KOSYUEN-」(パリ・サントノーレ通り店)店舗概要】
●店名:幸修園-KOSYUEN- パリ・サントノーレ通り店
●設立:2015年4月30日
●住所:258,Rue St.Honore ,75001,Paris, FRANCE
●営業時間:10:00 – 19:00(月 – 土)
●お問合せ:+33 1 42 36 51 10
●座席数:約22~24席(1F – 16席 B1F – 6~8席)
●URL:http://www.kosyuen.fr/